姚佳

博士，副教授

食品质量与安全专业教师

硕士研究生导师

主讲课程：

《无机及分析化学》《有机化学》

《食品原料学》《食品化学》《食品添加剂》

研究方向：

食药同源活性成分提取分离及功能特性研究

食品加工新技术及相关机制研究等