随着信息化时代的到来，慕课MOOC开始以一种新的姿态呈现在人们面前，并席卷世界各地的高等教育。本文以阜阳师范学院为例，将MOOC的理念和模式融入《运筹学》课程教学环节，变革教学流程，构建了基于基本教学、补充教学和拓展教学的多维度立体式的教学新模式。在此基础上，对于基于MOOC的教学模式改革实践进行定量和定性的调查分析，以期根据调查反馈切实优化“教”与“学”，衔接“课内”与“课外”，互联“线下”与“线上”，探求一种既能发挥教师主导作用又能体现学生主体作用的教学模式。