系别设置---旅游--专业介绍
    新世纪旅游产业已经跃升为中国经济的支柱产业，是北京市重点支持与发展的产业。北京是一座有着深厚的历史文化底蕴的国际化优秀旅游城市，到2020年，北京将成为具有东方特色的一流国际旅游城市和具有首都风貌的国内首位旅游中心城市。众多的旅行社、旅游景区、博物馆等行业迫切需要一大批有大学学历的旅游管理人才。
    我校适应市场需要，开设旅游管理专业，培养既具有较广博的旅游基础知识和较丰厚的传统文化底蕴，又掌握旅行社及大型旅游企业的作业流程、熟悉旅游景区、精通导游业务,具有实际的管理能力的复合型应用人才。根据行业的具体需求，本专业开设导游、景区、文化旅游等三个方向的课程，学生到高年级后，根据学习成绩和自身兴趣进行选择。
毕业生主要面向旅行社、旅游景区、博物馆、旅游企事业和外贸公司，从事导游、旅游营销和管理等工作。
旅游管理（二批本科）
1、专业背景
旅游业，蓬勃发展的产业；高层次旅游人才，业界永远的追求！
我院从1985年起开办专科的旅游专业，先后开设饭店管理、旅游景区管理、旅游英语等专业，是北京市第三家培养旅游人才的院校，在北京有相当的知名度，近7年毕业生一次派遣率平均为99%以上。本专业为北京及全国部分省市旅游行业培养实用型中、高级管理人才。学制四年，合格者授予管理学学士学位。
2、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，旅游基础知识广博、传统文化底蕴深厚、具有管理科学理论素养和旅游企业现代管理专业知识，熟悉我国旅游业发展的政策与法规，熟悉旅游企业经营管理流程，熟悉旅游产品的规划与设计,熟悉旅游市场营销运作，可以在国家各级旅游行政管理部门、各类旅游企事业单位从事经营管理和旅游业务工作的复合型、应用型高级专门人才。
3、课程设置
除了公共基础课以外，专业课主要有旅游学、管理学、经济学、旅游经济学、财务管理、旅游会计学、旅游市场学、人力资源管理、饭店经营管理、旅行社经营管理、旅游心理学、旅游英语、旅游资源开发与规划等。同时涉及面广阔的选修课为学生拓宽知识面提供了很好的平台。
4、教学优势
我院注重校企合作，采用理论与实践相结合的方式培养人才，从行业需求出发制定、实施教学计划，以长城、故宫、颐和园、天坛等世界文化遗产单位为实习基地，以北京市各大旅行社、各级旅游景区、饭店、著名博物馆为合作单位，共同研究制订培养方案与教学计划，为学生实习与就业提供便利。
校内有设备齐全的计算机、外语教学实验室，多媒体教室与旅游专业实习室，能够以丰富的教学手段提高教学效果，同时可进行模拟实训，并可利用企业管理软件培训学生动手能力。并拥有自己的导游模拟实训室，饭店（侨园饭店）、旅行社（新华国际旅游有限公司修学旅游中心），同时还跟美国、加拿大、澳大利亚等国家有合作项目，为学生的实习实训及今后的就业或深造提供了良好的条件。
5、师资队伍
有一支以本校教师为主的能胜任旅游专业人才培养工作的师资队伍，中、老年教师均有高级职称或博士学位，青年教师均具有硕士以上学历。还聘请了饭店、旅游景区、旅行社、博物馆等业界知名人士与著名学府的专家教授担任兼职教师。本专业在拥有强大的旅游与外语专兼职师资队伍的基础上，加强与业界合作，既保证了双师型师资队伍又保证了专业的实习与实践，使教学与就业直接挂钩。
6、就业方向
学生的主要就业去向有旅游行业管理部门与旅游教育机构；各类旅游企事业单位，如旅游景区、旅行社、旅游饭店等；旅游咨询策划公司；旅游规划设计部门，国际会展的服务与管理岗位及其他与旅游相关的企事业单位。

旅游管理（涉外旅游）（本科）
1、专业背景
北京作为中国的首都，2008年奥运会的举办城市，以其无法抗拒的魅力吸引着来自世界各地的人们。据预测，2008年北京将接待国际旅游者1亿人次以上，成为全球第一旅游目的地。旅游业正面临前所未有的机遇。按世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为世界第一客源接待国，接待人数达1.37亿国际游客，占世界旅游总人数的8.6%，远远超出美国、意大利、法国、西班牙、英国等国家。
中国不但是世界主要旅游接待地，同时也将成为主要客源地。随着中国经济的不断发展，旅游目的地国不断增多。特别是2004年底以后，欧洲旅游市场对中国公民全部开放，公民自费出境旅游的人数不断攀升。
随着国际旅游的进一步发展，对从业人员也提出了更多更高的要求。一方面，入境游客增多，对涉外旅游人才的需求量增大；另一方面，出境游客的大幅上升，对海外领队人员的需求更加迫切。而国内在此类人才的培养上尚属空白。入世和申奥的成功使国际交流与合作日益频繁，大规模的出入境旅游成为趋势，外事翻译导游工作在这种趋势下就尤显重要并且奇缺。
我院从1985年起开办专科的旅游专业，先后开设饭店管理、旅游景区管理、旅游英语等专业，是北京市第三家培养旅游人才的院校，在北京有相当的知名度，近7年毕业生一次派遣率平均为99%以上。本专业为北京及全国部分省市旅游行业培养实用型中、高级管理人才。学制四年，合格者授予管理学学士学位。
2、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，旅游基础知识广博、传统文化底蕴深厚、具有管理科学理论素养和旅游企业现代管理专业知识，熟悉我国旅游业发展的政策与法规，熟悉旅游企业经营管理流程，系统掌握涉外旅游服务与管理的专业技术和相应的实践技能，具有扎实的旅游与外语功底、能够胜任海外领队工作及国内外外事旅游翻译等工作的合格人才。
3、课程设置
除了公共基础课以外，专业课主要有旅游学、管理学、经济学、旅游经济学、财务管理、旅游会计学、旅游市场学、旅游心理学、旅游英语、导游业务、模拟导游、旅游政策与法规、人力资源管理、旅行社经营管理、领队业务、旅游文化学、民俗学、涉外礼仪等。等。同时涉及面广阔的选修课为学生拓宽知识面提供了很好的平台。
4、教学环境与实习基地
校内有设备齐全的计算机、外语教学实验室，多媒体教室与旅游专业实习室，能够以丰富的教学手段提高教学效果，同时可进行模拟实训。校外有北京颐和园、故宫、天坛、北海等双语教学实习基地、有国旅、康辉、海洋、妇女、大潮、神州国旅等近20家各类旅行社的实习基地，可提供大量实践机会。同时正积极谋求与外资旅行社的合作，为学生提供更多的实习和就业岗位。
本专业拥有自己的导游模拟实训室，饭店（侨园饭店）、旅行社（新华国际旅游有限公司修学旅游中心），同时还跟美国、加拿大、澳大利亚等国家有合作项目，为学生的实习实训及今后的就业或深造提供了良好的条件。

5、师资队伍
我专业有一支以专职教师为主、兼职教师为辅的能胜任旅游人才培养工作的师资队伍，中、老年教师均有高级职称，青年教师均具有硕士以上学历，兼职教师基本上是周边高等学府的副高以上职称的教师和业界资深人士。本专业在拥有强大的旅游与外语专兼职师资队伍的基础上，加强与业界合作，既保证了双师型师资队伍又保证了专业的实习与实践，使教学与就业直接挂钩。
6、就业去向
学生的主要就业去向有各类旅游景区、旅行社、旅游公司等；政府机构的旅游部门；旅游行业管理部门与旅游教育机构；旅行社的中英文导游、海外领队；涉外旅游机构（外资旅行社、外国驻华旅游咨询机构）的相关岗位；涉外服务机构的相关岗位；国际会展的服务与接待岗位；景点景区的中英文讲解员。
旅游管理（俄语）（本科）
1、专业背景
随着中俄两国领导人达成了2006年为中国的“俄罗斯年”及2007年为俄罗斯的“中国年”的共识，中俄两国旅游交流活动也得到了迅猛发展。据悉，俄罗斯全国人口1.4亿多，每年旅华游客就有200多万，且逐年攀升。另外，由于中国公民可免签证前往俄罗斯旅游业务的启动，2006年也将有超过100万人次的中国公民赴俄旅游。而与此同时，我国也出现了对旅游俄语人才的需求量紧缺的现状。为了大力开展中俄的旅游业，加快为国内培养旅游俄语人才。我校以2007年为俄罗斯的“中国年”为契机，在把握两国旅游发展趋势命脉的基础上，特为全国各地的涉外旅游企事业单位，俄罗斯各大旅游公司培养高素质的旅游俄语人才。
我院从1985年起开办专科的旅游专业，先后开设饭店管理、旅游景区管理、旅游英语等专业，是北京市第三家培养旅游人才的院校，在北京有相当的知名度，近7年毕业生一次派遣率平均为99%以上。本专业为北京及全国部分省市旅游行业培养实用型中、高级管理人才。学制四年，合格者授予管理学学士学位。
2、培养目标
本专业的主要特色是以俄语作为主修外语，以英语为第二外语，培养德、智、体、美全面发展，旅游基础知识广博、传统文化底蕴深厚、具有管理科学理论素养和旅游企业现代管理专业知识，熟悉我国旅游业发展的政策与法规，熟悉旅游企业经营管理流程，又具有全面扎实的俄语语言功底和娴孰的语言能力，能熟练地运用俄语进行交流，能够胜俄罗斯领队工作及国内外外事旅游翻译工作的合格涉外旅游管理人才。
3、课程设置
本专业除了公共基础课以外，既开设旅游管理的基础课程，又开设俄语语言课程。主要课程有旅游学、管理学、经济学、统计学、会计学、旅游市场学、旅行社经营管理、旅游心理学、旅游文化学、导游业务、海外领队、俄语精读、俄语听力、俄语口语、旅游俄语、俄罗斯概况等。同时涉及面广阔的选修课为学生拓宽知识面提供了很好的平台。
4、教学优势
校内有设备齐全的计算机、外语教学实验室，多媒体教室与旅游专业实习室，能够以丰富的教学手段提高教学效果，同时可进行模拟实训。校外有北京颐和园、故宫、天坛、北海等双语教学实习基地、有国旅、康辉、海洋、妇女、大潮、神州国旅等近20家各类旅行社的实习基地，可提供大量实践机会。同时正积极谋求与外资旅行社的合作，为学生提供更多的实习和就业岗位。
本专业拥有自己的导游模拟实训室，饭店（侨园饭店）、旅行社（新华国际旅游有限公司修学旅游中心），同时还跟俄罗斯有合作项目，为学生的实习实训及今后的就业或深造提供了良好的条件。

5、师资队伍
我专业有一支以专职教师为主、兼职教师为辅的能胜任旅游人才培养工作的师资队伍，中、老年教师均有高级职称，青年教师均具有硕士以上学历，兼职教师基本上是周边高等学府的副高以上职称的教师和业界资深人士，同时还拥有一定比例的外教。。本专业在拥有强大的旅游与俄语专职师资队伍的基础上，加强与旅游业界的合作，既保证了双师型师资队伍又保证了专业的实习与实践，使教学与就业直接挂钩。
6、就业去向
本专业方向的学生毕业后，既可在旅游机关、企事业单位的涉外部门从事管理和外联工作，也可在中外旅游集团、中俄旅游合作项目中从事业务和翻译工作以及在国际旅行社从事俄语导游或海外领队等工作。另外，也可选择出国继续深造，我校与俄罗斯一些著名的大学、教育机构建立了良好的合作关系，优秀的毕业生可以推荐去国外攻读旅游管理的硕士学位，毕业后可以直接在国外就业。
旅游管理(西班牙语)（本科）
1、专业背景
旅游业在经济全球化的浪潮中其涉外性尤显突出，加入世贸组织，申奥的成功……这所有的一切将使我国成为世界关注的焦点，这必然会进一步激活我国的国际旅游业，旅游涉外人才的需求量将不断膨胀。最近几年西语国家经济的飞速发展，其旅游业全球化的趋势也日益明显，去西语国家旅游的中国居民的数量飞速增长，同是我国对西语国家人民的吸引也与日俱增，这所有的一切都预示着旅游西语人才的需求将面临着一个很大的空缺。
我院从1985年起开办专科的旅游专业，先后开设饭店管理、旅游景区管理、旅游英语等专业，是北京市第三家培养旅游人才的院校，在北京有相当的知名度，近7年毕业生一次派遣率平均为99%以上。本专业为北京及全国部分省市旅游行业培养实用型中、高级管理人才。学制四年，合格者授予管理学学士学位。
2、培养目标
本专业的主要特色是以西语作为主修外语，以英语为第二外语，培养德、智、体、美全面发展，旅游基础知识广博、传统文化底蕴深厚、具有管理科学理论素养和旅游企业现代管理专业知识，熟悉我国旅游业发展的政策与法规，熟悉旅游企业经营管理流程，又具有全面扎实的西语语言功底和娴孰的语言能力，能熟练地运用西语进行交流，能够胜任西语国家领队工作及国内外外事旅游翻译工作的合格涉外旅游管理人才。
3、课程设置
本专业除了公共基础课以外，既开设旅游管理的基础课程，又开设西语语言课程。主要课程有旅游学、管理学、经济学、统计学、会计学、旅游市场学、旅行社经营管理、旅游心理学、旅游文化学、导游业务、海外领队、西语精读、西语听力、西语口语、旅游西语、西语国家概况等。同时涉及面广阔的选修课为学生拓宽知识面提供了很好的平台。
4、教学优势
校内有设备齐全的计算机、外语教学实验室，多媒体教室与旅游专业实习室，能够以丰富的教学手段提高教学效果，同时可进行模拟实训。校外有北京颐和园、故宫、天坛、北海等双语教学实习基地、有国旅、康辉、海洋、妇女、大潮、神州国旅等近20家各类旅行社的实习基地，可提供大量实践机会。同时正积极谋求与外资旅行社的合作，为学生提供更多的实习和就业岗位
本专业拥有自己的导游模拟实训室，饭店（侨园饭店）、旅行社（新华国际旅游有限公司修学旅游中心），同时还跟西班牙、古巴、智利、哥伦比亚等国家有合作项目，为学生的实习实训及今后的就业或深造提供了良好的条件。
5、师资队伍
我专业有一支以专职教师为主、兼职教师为辅的能胜任旅游人才培养工作的师资队伍，中、老年教师均有高级职称，青年教师均具有硕士以上学历，兼职教师基本上是周边高等学府的副高以上职称的教师和业界资深人士，同时还拥有一定比例的外教。本专业在拥有强大的旅游与西语专兼职师资队伍的基础上，加强与旅游业界的合作，既保证了双师型师资队伍又保证了专业的实习与实践，使教学与就业直接挂钩。
6、就业去向
本专业方向的学生毕业后，既可在旅游机关、企事业单位的涉外部门从事管理和外联工作，也可在中外旅游集团、中外旅游合作项目中从事业务和翻译工作以及在国际旅行社从事西语导游或海外领队等工作。另外，也可选择出国继续深造，我校与西语国家一些著名的大学、教育机构建立了良好的合作关系，优秀的毕业生可以推荐去国外攻读旅游管理的硕士学位，毕业后可以直接在国外就业。
旅游管理（项目策划与管理）（本科）
1、专业背景
大背景：

1. 据专家介绍，目前，很多企业都在进行项目化改制运作，这使得项目策划与管理人才成了企业最大的需求。
2. 随着全球经济一体化，企业的竞争环境愈发激烈，企业项目的创新性以及对其进行科学管理的能力成为新的竞争方式
3. 大型的活动与节事层次不群，但文化内涵不深，缺乏特色成为其发展的瓶颈

小背景：

1. 随着人们生活水平的提高，知识水平的提升，旅游需求的多样性、层次性越发明显。
2. 随着旅游业的蓬勃发展，旅游企业的竞争相当激烈，已由简单的价格竞争提升到了产品的创意策划层面的竞争，这使得有关旅游、文化、商务及体育活动方面的项目策划与管理人才紧缺。
3. 奥运会以及世界博览会等大型活动的举办，带来的商机层出不群。
4. 旅游业作为一个跨地域、跨文化的产业，国际竞争国内化使得旅游活动项目的策划与管理能力成为旅游业新的竞争方式

我院从1985年起开办专科的旅游专业，先后开设饭店管理、旅游景区管理、旅游英语等专业，是北京市第三家培养旅游人才的院校，在北京有相当的知名度，近7年毕业生一次派遣率平均为99%以上。本专业为北京及全国部分省市旅游行业培养实用型中、高级管理人才。学制四年，合格者授予管理学学士学位。
2、培养目标
本专业培养具有管理科学理论素养和旅游企业现代管理专业知识，熟悉我国旅游业发展的政策与法规，可以在国家各级旅游行政管理部门、涉外与国内旅游企事业单位从事经营管理和人力资源管理的旅游业务工作的复合型、应用型高级专门人才。尤其是大型、中型、小型的旅游活动、文化活动、商务活动以及体育活动方面的项目策划与管理的复合型人才。
3、课程设置：
旅游学、管理学、经济学、旅游市场学、饭店经营管理、旅行社经营管理、人力资源管理、旅游心理学、旅游企业基础会计、旅游信息管理系统，市场调研与统计分析，旅游企业战略管理，旅游资源开发与规划，旅游企业财务管理 旅游项目策划与管理，会展经济与管理，团队建设与管理等
4、教学优势
我院注重校企合作，采用理论与实践相结合的方式培养人才，从行业需求出发制定、实施教学计划，以长城、故宫、颐和园、天坛等世界文化遗产单位为实习基地，以北京市各大旅行社、各级旅游景区、饭店、著名博物馆为合作单位，共同研究制订培养方案与教学计划，为学生实习与就业提供便利。
校内有设备齐全的计算机、外语教学实验室，多媒体教室与旅游专业实习室，能够以丰富的教学手段提高教学效果，同时可进行模拟实训，并可利用企业管理软件培训学生动手能力。并拥有自己的导游模拟实训室，饭店（侨园饭店）、旅行社（新华国际旅游有限公司修学旅游中心），同时还跟美国、加拿大、澳大利亚等国家有合作项目，为学生的实习实训及今后的就业或深造提供了良好的条件。
5、师资队伍
有一支以本校教师为主的能胜任旅游专业人才培养工作的师资队伍，中、老年教师均有高级职称或博士学位，青年教师均具有硕士以上学历。还聘请了饭店、旅游景区、旅行社、博物馆等业界知名人士与著名学府的专家教授担任兼职教师。本专业在拥有强大的旅游与外语专兼职师资队伍的基础上，加强与业界合作，既保证了双师型师资队伍又保证了专业的实习与实践，使教学与就业直接挂钩。
6、就业去向

1. 国内外旅游企业
2. 旅游行政机构
3. 文化创意机构
4. 旅游咨询企业
5. 会展以及项目策划公司
6. 主题公园

7、特色活动
承担学校内外的一些旅游活动、文化活动的策划与管理工作。如：小学期开展文化之旅活动、野外素质拓展活动、北京一日游等活动、参加旅游交易会的宣传资料的策划与印制工作等等。
旅游管理（景区开发与规划）（本科）
1、专业背景
国家统计局早在2002年的统计结果表明：我国入境旅游、国内旅游、出境旅游三大市场全面快速增长，国际国内旅游业总收入达5566亿元，比上年增长11.43%，高出国民经济总体增长速度3个多百分点。据2002年6月18日世界旅游组织发表的新闻公报：2001年中国的国际旅游收入达178亿美元，比上年增长9.7%，占全球市场份额为3.8%，首次跃居为世界第5位，仅次于美国、意大利、法国和西班牙。最近几年，中国旅游产业作为国民经济新的增长点的地位继续得到巩固和发展。世界旅游组织秘书长弗朗加利曾赞叹说：“中国旅游业持续高速增长超出所有人的预料，中国是世界上旅游业发展最好的国家之一。”
我国旅游产业主要由旅行社行业、旅游饭店行业与旅游景区行业三大支柱组成。旅游景区是中国旅游业重要的生产力和旅游创汇创收的来源，是展示悠久历史的民族文化和精神文明建设的窗口，在我国旅游产业发展中起着重要作用。前20年，我国重点发展了旅行社行业和旅游饭店行业，而旅游资源、旅游景区主要靠“吃老本”（靠历史人文景观、自然景观的老本）。
在2001年1月的全国旅游发展工作会议上，国务院总理朱镕基讲话中指出“我国是世界上旅游资源最丰富的国家之一，这些资源是大自然和老祖宗留下的无价之宝。目前我们开发利用的还不到十分之一，已经开发也远远没有充分利用”。2001年4月11日国务院以国发[2001]9号文件公布了《国务院关于进一步加快旅游业发展的通知》，《通知》中强调要“努力建设和推出一批在海内外旅游市场上影响大和竞争力强的旅游景区”。国家旅游局在旅游产业内部结构调整中重点抓了加强旅游资源、旅游景区的建设。
在2006年刚刚出炉的国家级北京的十一五旅游规划中，进一步强调了旅游景区深度开发与合理开发的重要性。
目前我国已有各类旅游景区15000多个，旅游景区建设作为旅游产业结构调整重点加强的行业，对人才的需求是巨大的。北京是国际化大都市和首批全国优秀旅游城市。北京市现有各类旅游景区350多个，每年还在以5%的比例递增，新老旅游景区都需要较高层次的管理人才。北京市旅游局已把加强旅游景区建设和管理列为当前以至今后相当长一段时间的重要任务，并要求加强旅游人才的培养和培训。
旅游管理专业（旅游景区方向）是我校于1999年在全国率先开办的新专业，并已经被列为北京市高职高专教改试点专业。几年来，我们不断改革探索，已经形成了比较合理的课程体系，并在实践教学环节方面作了很多有益的探索。从近几年毕业生的就业情况看，就业率均达到100%，并且大多数在旅游行业工作。
随着旅游产业结构调整，旅游景区将需要更多、更高层次的人才。为了培养出更适应现代景区开发与规划的合格人才，在旅游管理本科专业开设了景区开发与规划方向 。
我院从1985年起开办专科的旅游专业，先后开设饭店管理、旅游景区管理、旅游英语等专业，是北京市第三家培养旅游人才的院校，在北京有相当的知名度，近7年毕业生一次派遣率平均为99%以上。本专业为北京及全国部分省市旅游行业培养实用型中、高级管理人才。学制四年，合格者授予管理学学士学位。
2、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，旅游基础知识广博、传统文化底蕴深厚、具有管理科学理论素养和旅游企业现代管理专业知识，熟悉我国旅游业发展的政策与法规，熟悉旅游企业经营管理流程，熟悉旅游资源的开发、规划、旅游景区的开发、保护与管理,熟悉旅游市场营销运作，可以在国家各级旅游行政管理部门、各类旅游景区及其他的相关规划设计单位从事资源开发规划与经营管理的复合型、应用型高级专门人才。
3、课程设置
除了公共基础课以外，专业课主要有旅游学、管理学、经济学、旅游经济学、财务管理、旅游会计学、旅游市场学、人力资源管理、饭店经营管理、旅行社经营管理、北京旅游景区、全国主要旅游景区、旅游景区管理、旅游英语、旅游心理学、旅游资源开发与规划等。同时涉及面广阔的选修课为学生拓宽知识面提供了很好的平台。
4、教学优势
我院注重校企合作，采用理论与实践相结合的方式培养人才，从行业需求出发制定、实施教学计划，以长城、故宫、颐和园、天坛等世界文化遗产单位为实习基地，以北京市各级旅游景区（主题公园、现代娱乐场所、自然保护区、文物保护单位、各色公园、度假区、博物馆、展览馆等）为合作单位，共同研究制订培养方案与教学计划，为学生实习与就业提供便利。
校内有设备齐全的计算机、外语教学实验室，多媒体教室与旅游专业实习室，能够以丰富的教学手段提高教学效果，同时可进行模拟实训，并可利用企业管理软件培训学生动手能力。同时还开发了以北戴河为核心的野外实习基地，并拥有自己的导游模拟实训室，饭店（侨园饭店）、旅行社（新华国际旅游有限公司修学旅游中心），同时还跟美国、加拿大、澳大利亚等国家有合作项目，为学生的实习实训及今后的就业或深造提供了良好的条件。
5、师资队伍
有一支以本校教师为主的能胜任旅游专业人才培养工作的师资队伍，中、老年教师均有高级职称或博士学位，青年教师均具有硕士以上学历。还聘请了饭店、旅游景区、旅行社、博物馆等业界知名人士与著名学府的专家教授担任兼职教师。本专业在拥有强大的旅游与外语专兼职师资队伍的基础上，加强与业界合作，既保证了双师型师资队伍又保证了专业的实习与实践，使教学与就业直接挂钩。
6、就业方向
学生的主要就业去向有旅游行业管理部门与旅游教育机构；各类旅游景区（博物馆、展览馆、自然保护区、园林、主题公园、国家公园、文物保护单位、度假区、游乐场等）；旅游项目咨询策划公司；旅游规划设计部门，国际会展的策划与管理岗位及其他与旅游相关的企事业单位等。
旅游管理（涉外饭店管理）（本科）
1、专业背景
在与国际接轨的过程中，饭店业的整体经营管理水平在迅速提高，“以人为本”的管理理念得到推广，饭店经营者加强了人力资本投资，塑造高知识、高绩效、创新型、参与型的员工队伍，已成为饭店竞争优势的关键。据北京市旅游局统计，到目前为止，共有星级饭店600余家，其中三星级以上200多，还有4000余家经济型住宿设施。伴随着中国旅游业第二次革命的完成，中国国民经济的快速增长，近年来，饭店行业发展的新趋势就是度假饭店的迅猛发展。仅以北京市为例，2000-2003年，北京市饭店以平均每年7%的速度递增。有资料显示，到2008年，北京市的星级饭店数量将以每年7%速度增长，届时将达800家，客房13万间。借奥运会的发展契机，北京市饭店将以超过年增长率10%的速度递增。从目前现有的饭店来看，其硬件设施已完全具备接待国内外旅游者的条件，但人才市场的供应能力不足，饭店所需的专业服务与管理人员严重短缺。入世和奥运的影响使我国旅游接待的国际化程度日益提高，星级饭店竞争的焦点更加集中于国际化、涉外性，对专业涉外饭店管理人才的需求就更加迫切。
我院从1985年起开办专科的旅游专业，先后开设饭店管理、旅游景区管理、旅游英语等专业，是北京市第三家培养旅游人才的院校，在北京有相当的知名度，近7年毕业生一次派遣率平均为99%以上。本专业为北京及全国部分省市旅游行业培养实用型中、高级管理人才。学制四年，合格者授予管理学学士学位。
2、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，旅游基础知识广博、传统文化底蕴深厚、具有管理科学理论素养和旅游企业现代管理专业知识，熟悉我国旅游业发展的政策与法规，熟悉旅游企业经营管理流程，熟悉旅游饭店资本运用、旅游饭店战略管理与经营管理,熟悉旅游市场营销运作，可以在国家各级旅游行政管理部门、各类涉外饭店或度假村从事经营管理的复合型、应用型高级专门人才。
3、课程设置
除了公共基础课以外，专业课主要有旅游学、管理学、经济学、旅游经济学、财务管理、旅游会计学、旅游市场学、旅游心理学、旅游英语、旅游企业战略管理、中外旅游企业比较研究、旅游企业资本运营、人力资源管理、现代饭店经营管理、饭店前厅管理、饭店客房管理、饭店餐饮管理等。同时涉及面广阔的选修课为学生拓宽知识面提供了很好的平台。
4、教学优势
我院注重校企合作，采用理论与实践相结合的方式培养人才，从行业需求出发制定、实施教学计划。目前本专业已经先后和北京五洲皇冠假日酒店、中苑宾馆、北京市怡生园国际会议中心、北京市委办公厅、京西宾馆、贵宾楼、国际饭店、鑫海锦江大酒店、北京市北戴河老干部休养等十几家企业建立了稳定的合作关系，成为学生的重要实习基地。并与这些合作单位共同研究制订培养方案与教学计划，为学生实习与就业提供便利。
校内有设备齐全的计算机、外语教学实验室，多媒体教室与旅游专业实习室，能够以丰富的教学手段提高教学效果，同时可进行模拟实训，并可利用企业管理软件培训学生动手能力。并拥有自己的导游模拟实训室，饭店（侨园饭店）、旅行社（新华国际旅游有限公司修学旅游中心），同时还跟英国、法国、荷兰等国家有合作项目，为学生的实习实训及今后的就业或深造提供了良好的条件。
5、师资队伍
有一支以本校教师为主的能胜任旅游专业人才培养工作的师资队伍，中、老年教师均有高级职称或博士学位，青年教师均具有硕士以上学历。而且还拥有十几年高级饭店CEO经历的双师型高级讲师，同时还聘请了饭店等业界知名人士与著名学府的专家教授担任兼职教师。本专业在拥有强大的旅游与外语专兼职师资队伍的基础上，加强与业界合作，既保证了双师型师资队伍又保证了专业的实习与实践，使教学与就业直接挂钩。
6、就业方向
学生的主要就业去向有旅游行业管理部门与旅游教育机构；各类旅游饭店企业（中外旅游集团、饭店连锁集团、各中高档饭店、宾馆、酒店、度假村等）的人力资源开发、旅游资本运用、项目策划与管理、旅游市场营销、各部门的经营与管理岗位；国际会展的服务与管理岗位及其他与旅游相关的企事业单位等。

旅游管理（专科）
一、培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展的，熟悉旅行企业管理的理论知识，既掌握现代化旅游企业管理的技术方法，能在各级旅游行政部门、旅游企事业单位从事旅游管理、导游服务工作的复合型、应用型专门人才。 ?
业务人才规格：
1、熟悉旅游业方针政策和法律法规，有良好的职业道德；
2、有较广博的旅游基础知识和较丰厚的传统文化底蕴；
3、熟悉导游业务，有良好的服务意识；
4、有较强的人际交往能力与应变能力；
5、有很好的语言表达力，胜任导游讲解工作；
6、有较强的计算机操作能力，熟悉旅游管理软件的运用；
7、具有良好身体与心理素质；
8、取得北京市导游资格证。
二、专业设置背景
1、行业发展前景
旅游业具有“无烟产业”和“永远的朝阳产业”的美称，它和石油业、汽车业并称为世界的三大产业，已经成为全世界范围内最重要的经济产业，也是近年中国国民经济各行业中最具发展活力的新兴产业和新的经济增长点之一。 世界旅游组织秘书长弗朗加利曾赞叹说：“中国旅游业持续高速增长超出所有人的预料，中国是世界上旅游业发展最好的国家之一。”
我国旅游业的发展目标是到2020年成为世界旅游强国，旅游产业将成为我国国民经济的支柱产业。按世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为世界第一旅游接待国，接待人数达1.37亿国际游客，占世界旅游总人数的8.6％，远远超出美国、意大利、法国、西班牙、英国等其它旅游接纳国。
北京市旅游业发展的总体目标是到2020年，将北京建设成为具有东方特色的一流国际旅游城市和具有首都风貌的国内首位旅游中心城市。在2001年2月的北京市人代会上，刘淇市长的“十五”计划报告中明确提出“进一步开拓国内外旅游市场，开发会展旅游、科技文化旅游等旅游新产品，使旅游业成为重要的支柱产业”。随着我国加入WTO和2008年北京举办奥运会，旅游业将会进一步发展。
2、预测未来人才需求状况
由于旅游业是新兴产业，发展历史短，所以人才缺乏。据统计，目前我国旅游直接就业180万人，间接就业900万人，而我国的规划发展目标是到2010年直接就业达到720万人，间接就业达到3600万人。因此人才缺口很大。
随着我国加入世界贸易组织和申办奥运会的成功，我国（特别是北京）的旅行社将继续增多。旅游业的蓬勃发展，对旅游从业人员的质量也提出了更高的要求。对旅行社业务（导游、计调、接待、旅游产品开发、旅游销售等）实用人才的专业化的要求已是迫在眉睫
3、专业发展背景
我院从1985年起开办专科的旅游专业，先后开设旅游饭店管理、旅游管理、旅游英语、中国烹饪等专业，是北京第三家培养旅游人才的院校，在北京有相当的知名度。旅游专业至今共招收学生21届，毕业生18届。近7年的毕业生一次派遣率平均为99%，其中80%至90%是到了旅游行业。很多毕业生在旅行社、旅游饭店以及各类旅游单位担任管理工作。
三、课程设置
除了大学的公共课程以外，主要专业课程有：旅游学概论、管理学、北京导游基础 、全国导游基础、 导游业务、海外领队 、旅行社管理与实务、旅游营销技巧、 旅游公共关系、旅游经济学、旅游英语、旅游文物鉴赏等课程。同时还有丰富多彩的选修课可供大家任意选择。
四、教学优势
我院注重校企合作，采用理论与实践相结合的方式培养人才，从行业需求出发制定、实施教学计划，以长城、故宫、颐和园、天坛等世界文化遗产单位为实习基地，以北京市各大旅行社（本专业与北京旅游社行业一直有着良好的合作。中国国际旅行社、大潮旅行社、神州国际旅行社、新闻旅行社、太和国际旅行社、赛特国际旅行社、妇女旅行社、民间国际旅行社等近20家行业单位都是本专业的实习基地）、各级旅游景区、饭店、著名博物馆为合作单位，共同研究制订培养方案与教学计划，为学生实习与就业提供便利。
校内有设备齐全的计算机、外语教学实验室，多媒体教室与旅游专业实习室，能够以丰富的教学手段提高教学效果，同时可进行模拟实训，并可利用企业管理软件培训学生动手能力。并拥有自己的导游模拟实训室，饭店（侨园饭店）、旅行社（新华国际旅游有限公司修学旅游中心），同时还跟美国、加拿大、澳大利亚等国家有合作项目，为学生的实习实训及今后的就业或深造提供了良好的条件。
五、师资队伍
有一支以本校教师为主的能胜任旅游专业人才培养工作的师资队伍，中、老年教师均有高级职称或博士学位，青年教师均具有硕士以上学历。还聘请了饭店、旅游景区、旅行社、博物馆等业界知名人士与著名学府的专家教授担任兼职教师。本专业在拥有强大的旅游与外语专兼职师资队伍的基础上，加强与业界合作，既保证了双师型师资队伍又保证了专业的实习与实践，使教学与就业直接挂钩。
六、就业方向
学生的主要就业去向有旅游行业管理部门与旅游教育机构；各类旅游企事业单位，如旅游景区、旅行社、旅游饭店等；旅游咨询策划公司；旅游规划设计部门，国际会展的服务与管理岗位及其他与旅游相关的企事业单位。
七、丰富生动的实习实训活动

我校旅游管理专业学生参加旅行社岗位实习前的培训

我校旅游管理专业的学生在实习实训中进行学习、练习

旅游管理（运动健康与休闲管理）（专科）
培养目标
具有旅游及运动与休闲体育的理论、知识技能，打造各旅游企业、健身俱乐部和休闲公司经营管理专业人才。并结合现代人健身流行时尚元素，能在运动休闲、体育康乐等领域中从事休闲健身咨询，经营开发与管理的应用型人才。

课程设置
本专业主要开设旅游学概论、体育理论与方法、旅游心理学、旅游市场学、管理学、人体解剖学、运动生理学、体育锻炼心理学、运动营养学、体育社会学、运动休闲概论、体育管理学、运动休闲管理学、休闲组织管理、体育娱乐管理、休闲资产管理、运动俱乐部经营管理、体育市场营销学等理论课程，开设健美运动、健美操、跆拳道、瑜伽、有氧运动和水上运动、网球、羽毛球、乒乓球等运动项目。
教学优势
校内有设备齐全的计算机、外语教学实验室，功能齐全的体育训练场馆，能够以丰富的教学手段提高教学效果，同时可进行模拟实训，并可利用企业管理软件培训学生动手能力。
与众多健身俱乐部，体育场馆、运动休闲中心等休闲健身场所有良好的合作关系，同时还跟美国、加拿大、澳大利亚等国家有合作项目，为学生的实习实训及今后的就业或深造提供了良好的条件。
师资队伍
有一支以本校教师为主的能胜任旅游与体育人才培养工作的师资队伍，中、老年教师均有高级职称或博士学位，青年教师均具有硕士以上学历。还聘请了业界知名人士与著名学府的专家教授担任兼职教师。特别强调的是本专业的负责人及专职教师大部分都是国家级健将（有全国武术冠军，亚洲体操冠军等）。本专业在拥有强大的专兼职师资队伍的基础上，加强与业界合作，既保证了双师型师资队伍又保证了专业的实习与实践，使教学与就业直接挂钩。

就业去向
毕业生就业可面向公家机关、企业体等团体之运动管理；运动健身俱乐部之企划、管理。各体育公司、旅游公司单项产品的经营管理。健身休闲、康乐等公司进行体育销售、专业健身教练、专业健身顾问和私人教练、市场开发人员等。