近日，在武汉职业技术学院举行的“环凯杯”全国高职高专生物技术技能大赛（国家级二类竞赛）中，我校代表队获得“发酵工”团体二等奖和“食品检验工”团体三等奖的好成绩。六名参赛选手中四名选手（周凯、李琛、张芸、杨亚利）荣获二等奖、二名选手（翟艳燕、李晓华）荣获三等奖；六名选手均获得“发酵工”或“检验工”高级工（国家职业资格三级）的职业资格证书。指导教师朱俊华博士、佟世生博士等四人分别获得了优秀指导教师的荣誉称号。
本次大赛由教育部高等学校高职高专生物技术类专业教学委员会、中国就业培训技术指导中心、中国轻工业职业技能鉴定指导中心等单位联合主办，由武汉职业技术学院承办。以“技能——应用能力”为主题，设发酵工和食品检验工两个职业工种，分为理论知识竞赛和技能操作竞赛两个部分。理论知识竞赛和技能操作竞赛依据《发酵工》和《食品检验工》国家职业标准高级工及以上的知识要求和技能要求命题，其中以技能操作竞赛为主，占总成绩80%。来自全国53个高职院的260余名选手同场竞技，营造尊重知识、重视技能的良好氛围，激发学生努力学习技术、提高技能的积极性。
生物技术学部十分重视大赛的选拔工作，经过两轮的选拔赛，最终选出实力和心理素质出众的六名选手组成两支代表队参加此次全国大赛。在比赛中选手沉着冷静，赛出风格和水平，展示了我校在培养学生动手能力及创新能力等方面的实力。通过此次大赛，无论是参赛选手还是指导教师都表示收获很大，同时也为生物专业积累了参加全国大赛的经验，对今后的实验教学工作具有指导意义。
